Home / MÁQUINA DE SALGADOS ASSADOS

Chegou a fantástica linha automática de fabricação de salgados da Bramach.

Produzindo diferentes tipos base de salgados a máquina permite ainda a confecção de diversas opções através da variação de configuração, moldes e recheios. Com capacidade de produção de 1.800 unidades (216kg) por hora. Conta com sinalizadores visuais que indicam o status operacional de cada processo. Uma leitura fácil, de entendimento simples, sem complicações. O design próprio e exclusivo da Bramach traz dosificadores ajustáveis e precisos para diferentes tipos de recheios, evitando o desperdício. A configuração se dá através de uma interface touch screen acoplada à máquina, padronizando as receitas e o resultado do produto. 
A adequação às normas NR12, NR17 e NR26 do Ministério do Trabalho preservam a segurança e a qualidade de trabalho dos operadores. Caso alguma das tampas for aberta, o processo é totalmente interrompido.

Praticidade, versatilidade, padronização, segurança, alto nível de produção e qualidade.

Linha automática de fabricação de salgados Bramach, agilizar a sua produção é garantir o seu sucesso.

1. Esteira de corte e preparação da massa;
2. Desbobinador e laminador de massa;
3. Marcador de massa;
4. Umidificador de massa;
5. Dosificador de requeijão;
6. Dosificador de Recheios de carne;
7. Formatador de salgados.

Playlist:

 

 

 

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